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我們要如何制作酸辣粉底料呢?

  我們要如何制作酸辣粉底料呢?根據小編所了解,我們在制作之前需要準備粉條、蔥末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯,準備好原材料之后我們要如何操作呢?

  1、干粉條泡在50度到60度的水中 ,泡軟。

  2、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中。


酸辣粉底料


  3、再放入高湯、蔥花和豬油,用來打底,待水開時,把泡軟的粉條放進鍋內燙半分鐘。

  4、把豌豆尖放到熱水中燙一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黃豆、香菜。

  以上就是關于我們要如何制作酸辣粉底料呢的全部內容,如果還有什么不懂得地方可以與我們的客服溝通,我們竭誠為您服務。

  本文由酸辣粉底料整理,本文觀點與本站無關。


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